川のせせらぎに耳をすませて。開放感溢れるフレンチレストラン
2018年7月17日 14:20
今回はお店のおすすめをご紹介します。
榛原牛のグリル 実山椒ソース
「榛原(はいばら)牛のグリル 実山椒ソース」は、野菜を調味料として味の変化を楽しめるメイン料理。
使用するお肉は三つ星レベルの上質な榛原牛で、柔らかくとろけるような食感が特徴です。ジューシーなお肉と野菜を「ソース・塩・ピューレ」の3種と組み合わせて、味の違いを満喫してみてくださいね。
海の幸のジュレ 生雲丹添え
彩り豊かな前菜「海の幸のジュレ 生雲丹添え」は、まるで宝石の入ったジュエリーボックスのような美しさを放ちます。
野菜の食感や魚介の旨み、ハーブの香りなどが一皿で楽しめるこの前菜は、さまざまな食材との組み合わせていただくことで味が変化します。
細部にまでこだわった盛り付けと合わせて、味の変化を体験してみてはいかがでしょうか。
「La Terrasse NAKANOSHIMA」では、夏にぴったりな屋外イベント「船上ビアテラス」も7月より開催しています。
2018年は前菜盛り合わせに加え、メイン料理を4種類から選べるなど、より豪華なメニューになっています。水辺の涼やかな場所で、夏の暑さを忘れてお酒に酔いしれてみませんか。
榛原牛のグリル 実山椒ソース
「榛原(はいばら)牛のグリル 実山椒ソース」は、野菜を調味料として味の変化を楽しめるメイン料理。
使用するお肉は三つ星レベルの上質な榛原牛で、柔らかくとろけるような食感が特徴です。ジューシーなお肉と野菜を「ソース・塩・ピューレ」の3種と組み合わせて、味の違いを満喫してみてくださいね。
海の幸のジュレ 生雲丹添え
彩り豊かな前菜「海の幸のジュレ 生雲丹添え」は、まるで宝石の入ったジュエリーボックスのような美しさを放ちます。
野菜の食感や魚介の旨み、ハーブの香りなどが一皿で楽しめるこの前菜は、さまざまな食材との組み合わせていただくことで味が変化します。
細部にまでこだわった盛り付けと合わせて、味の変化を体験してみてはいかがでしょうか。
7月より船上ビアテラスも開催中!
「La Terrasse NAKANOSHIMA」では、夏にぴったりな屋外イベント「船上ビアテラス」も7月より開催しています。
2018年は前菜盛り合わせに加え、メイン料理を4種類から選べるなど、より豪華なメニューになっています。水辺の涼やかな場所で、夏の暑さを忘れてお酒に酔いしれてみませんか。
食コラム記事ランキング
- 1 コスパ抜群!「豚こま×キャベツ」の黄金コンビのベストレシピ3選〜献立に役立つ簡単スープや副菜も紹介
- 2 夜ご飯のメニューが決まらない?【10分でできる夜ごはん:和食編】肉魚豆腐など食材別最速レシピ32選!
- 3 梅マイスター直伝!自家製「梅」レシピ総まとめ~梅酒から、梅干し、梅醤油、梅びしおまで
- 4 旬のピーク!【春シラス】で作れるレシピ17選~おつまみや丼、パスタも!家族みんなで楽しめる
- 5 あと2キロ痩せたい方へ! 低カロリーな美腸食「しらたき」で作る満足レシピ12選
- 6 三重・志摩スペイン村「ポケモン」イベント開催へ、ピカチュウやニャオハ着想スイーツ&ドリンクも
- 7 【紫陽花を見に鎌倉へ】誰も知らない昭和レトロな秘密の小道を発見!「北鎌倉台商店街」の魅力とは?
- 8 夜ご飯のメニューが決まらない?【10分でできる夜ごはん:焼くだけおかず編】食材別簡単レシピ20選!
- 9 「豚肉とナスしかない」日のための簡単おかず12選~コレしかなくてもできる夜ご飯
- 10 【今日の献立】2024年5月27日(月)「キーマカレー」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
濃厚!絶品カルボナーラ がおいしい!
ゲストさん 11:22
-
スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 10:48
-
ガスパチョ がおいしい!
ゲストさん 10:30
-
スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 10:29
-
野菜たっぷり!さっぱり春雨サラダ がおいしい!
ゲストさん 10:26
-
ココナッツフレンチトースト がおいしい!
ゲストさん 10:25
-
白菜のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 08:10
-
アサリのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 06:51
-
ズッキーニとニンジンのきんぴら がおいしい!
ゲストさん 00:22
-
ワカメとシラスの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 00:03
-
イカのユズコショウ和え がおいしい!
ゲストさん 05/27
-
小松菜をちくわと和えて子供も食べやすく by杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 05/27
-
プロ直伝!ジェノベーゼの冷製パスタ by杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 05/27
-
オープンオムレツ がおいしい!
ゲストさん 05/27
-
クリームチーズの黒コショウ和え がおいしい!
ゲストさん 05/27
ウーマンエキサイト特集