口へ運ぶたびに味が変わる? 彩りが美しい絶品カレー
2018年7月3日 11:23
一口ごとに違う味が楽しめるので、常に新鮮な感覚で食事が楽しめます。
「ピピネラ」で個性的なメニューのひとつに「パクチーのムース」があります。このムースは、お酒に合うように仕立てた、甘くないオリジナルメニューです。ワインとの相性が良く、パクチーが苦手な人でも食べられると好評。
見た目もおしゃれに盛り付けられていて、一見パクチーだと分からないほどです。自家製の果実酒などのお酒も豊富にあるので、個性的なパクチー料理と一緒に堪能してみてください。
「ピピネラ」では、シェフがスリランカ本場で学んだ料理を日本の食材と折り合わせ、食べやすく、また、親しんでもらえる料理を提供しています。ほかにも、毎月専門家がお店のために作曲したものをBGMとしていたり、不定期でワークショップを開催したりしているのも特徴です。
ゆっくりとした時間が流れる「ピピネラ」で、混ぜながら食べるスリランカカレーのおいしさを味わいに、ぜひおでかけしてみてください。
「ピピネラ」は、JR中央線「高円寺駅」南口から徒歩6分の場所にあり、アクセスしやすいのがポイントです。
苦手な人でもおいしく食べられる? 「パクチーのムース」
「ピピネラ」で個性的なメニューのひとつに「パクチーのムース」があります。このムースは、お酒に合うように仕立てた、甘くないオリジナルメニューです。ワインとの相性が良く、パクチーが苦手な人でも食べられると好評。
見た目もおしゃれに盛り付けられていて、一見パクチーだと分からないほどです。自家製の果実酒などのお酒も豊富にあるので、個性的なパクチー料理と一緒に堪能してみてください。
スパイシーな料理とともにお店のイベントにも注目
「ピピネラ」では、シェフがスリランカ本場で学んだ料理を日本の食材と折り合わせ、食べやすく、また、親しんでもらえる料理を提供しています。ほかにも、毎月専門家がお店のために作曲したものをBGMとしていたり、不定期でワークショップを開催したりしているのも特徴です。
ゆっくりとした時間が流れる「ピピネラ」で、混ぜながら食べるスリランカカレーのおいしさを味わいに、ぜひおでかけしてみてください。
「ピピネラ」は、JR中央線「高円寺駅」南口から徒歩6分の場所にあり、アクセスしやすいのがポイントです。
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