まるでステーキ！ 肉々しいパティが自慢のハンバーガー専門店

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• 赤ワインに合う、肉々しいハンバーガーが食べられる店
• 1番人気メニューの「チェダーチーズバーガー」
• たまごの黄身がマイルドな「テリヤキバーガー」
• SNS映え抜群な見た目の「フィッシュバーガー」
• 肉へのこだわりが強く、今も進化し続けるお店
• スポット情報

赤ワインに合う、肉々しいハンバーガーが食べられる店

東京・曳舟にある「burger house UZU（バーガーハウス ウズ）」。テラス席のあるお店の店内は、ウッディなテイスト。壁に面した席もあるので、1人でも入りやすい雰囲気です。ハンバーガーをこよなく愛する店主が設立したこの店。スタッフ総出で国内外のハンバーガーを食べ続け、試行錯誤を繰り返し、現在のスタイルにいたります。

「ワインとハンバーガーの店」というコンセプトのこのお店は、フレンチやビストロの系列店がある強みを活かし、赤ワインに合う肉々しいパティを軸にした多種多様なメニューを楽しめるのが特徴です。

1番人気メニューの「チェダーチーズバーガー」

「チェダーチーズバーガー」は、お店の人気No.1メニュー。具材はいたってシンプルで、レタスやトマトにオニオン、チェダーチーズとパティをサンドしています。お店オリジナルのBBQソースが小皿に乗って一緒に提供されるため、食べている途中で味の変化を楽しめる1品。

パティから溢れだす肉汁と、とろりととろけるチェダーチーズの旨味がたまらない、絶品バーガーです。

たまごの黄身がマイルドな「テリヤキバーガー」

「テリヤキバーガー」は「チェダーチーズバーガー」と並ぶ、お店のおすすめメニュー。