最新グルメを食べに行こう! ぶらり旅に欠かせない鎌倉・江ノ島グルメ3選
2018年8月9日 11:23
パンケーキの上にどっさりと乗った、江ノ島名物のしらすのインパクトは抜群。
甘めのパンケーキ生地と醤油風味のクリーム、たっぷりと乗ったしらす、甘みのある醤油が絶妙にマッチします。釜揚げしらすの上には、カリカリとした食感の揚げたしらすがトッピングされており、しらすをふたつの食感で楽しめる一品です。
鎌倉市山ノ内にある「狸穴カフェ」では、アメリカ生まれのスイーツ「ポップオーバー(ドリンクセット 1,000円)」が楽しめます。「ポップオーバー」とは、小麦粉と卵を混ぜ合わせて焼き上げた、デニッシュパンに似たスイーツです。
フルーツをたっぷり盛り付けた華やかな見た目にも心が躍ります。外はサクッと中はふわっとした食感が特徴の生地と、みずみずしいフルーツの相性が抜。添えられたハチミツをかけていただけば、そのおいしさがより引き立ちます。
甘めのパンケーキ生地と醤油風味のクリーム、たっぷりと乗ったしらす、甘みのある醤油が絶妙にマッチします。釜揚げしらすの上には、カリカリとした食感の揚げたしらすがトッピングされており、しらすをふたつの食感で楽しめる一品です。
スポット情報
- スポット名:Moke's HAWAII 江ノ島店
- 住所:神奈川県藤沢市江ノ島1-6-8
- 電話番号:0466-47-7794
アメリカ生まれの華やかさが魅力! 「ポップオーバー」
鎌倉市山ノ内にある「狸穴カフェ」では、アメリカ生まれのスイーツ「ポップオーバー(ドリンクセット 1,000円)」が楽しめます。「ポップオーバー」とは、小麦粉と卵を混ぜ合わせて焼き上げた、デニッシュパンに似たスイーツです。
フルーツをたっぷり盛り付けた華やかな見た目にも心が躍ります。外はサクッと中はふわっとした食感が特徴の生地と、みずみずしいフルーツの相性が抜。添えられたハチミツをかけていただけば、そのおいしさがより引き立ちます。
スポット情報
- スポット名:狸穴カフェ
- 住所:神奈川県鎌倉市山ノ内403
- 電話番号:0467-33-4866
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