北の歓楽街! 北海道・すすきのの夜に立ち寄りたい、北海道食材を味わえるお店|北海道
2024年11月20日 18:00
メニューは予約制のコース3種が軸となり、21時以降はライトなコースも用意。北海道の旬食材と上質な肉を吟味し、和食をベースに洋のアレンジを加えて繰り出す皿の数々は、季節の滋味と新感覚の美味の両方を堪能できるおいしさです。
隠れ家のような落ち着いた空間
料理とお酒のペアリングの妙にひたれる、ワインや日本酒も充実しています。木や石のオブジェが醸し出す風雅な雰囲気も魅力で、自然と心が落ち着いてくる趣。ゆったり憩いたいとき、大切な人を誘って出かけたい一軒です。
【ジャンル】創作和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩1分
『厚岸産生牡蠣』1ヶ
【鮮魚灯】は北海道の海の幸を味わい尽くす海鮮酒場。毎朝市場から仕入れる魚介類は、蟹、ウニ、牡蠣、季節の旬魚など。蒸すことで旨みを引き出した蒸し蟹や、ガンガン焼きの牡蠣を存分に味わえます。海鮮に特化したコース料理が充実しているので、各種宴会にも最適です。
プライベート空間が保たれる完全個室
旨い魚には旨いお酒を。地元北海道産の地酒を中心に、海鮮料理と相性の良い日本酒を多彩に取り揃えています。
隠れ家のような落ち着いた空間
料理とお酒のペアリングの妙にひたれる、ワインや日本酒も充実しています。木や石のオブジェが醸し出す風雅な雰囲気も魅力で、自然と心が落ち着いてくる趣。ゆったり憩いたいとき、大切な人を誘って出かけたい一軒です。
灯
【エリア】すすきの【ジャンル】創作和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】7000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩1分
居酒屋【鮮魚灯】
完全個室で北海道の海の幸を味わい尽くす
『厚岸産生牡蠣』1ヶ
【鮮魚灯】は北海道の海の幸を味わい尽くす海鮮酒場。毎朝市場から仕入れる魚介類は、蟹、ウニ、牡蠣、季節の旬魚など。蒸すことで旨みを引き出した蒸し蟹や、ガンガン焼きの牡蠣を存分に味わえます。海鮮に特化したコース料理が充実しているので、各種宴会にも最適です。
プライベート空間が保たれる完全個室
旨い魚には旨いお酒を。地元北海道産の地酒を中心に、海鮮料理と相性の良い日本酒を多彩に取り揃えています。
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