バレンタインデーの夜を過ごしたい、ワンランク上の和のお店5選｜博多

旬の厳選食材が描く繊細な逸品たち

白だしが雲丹のコクと旨みを引き出すオリジナルの逸品『雲丹のすり流し』

中洲と天神という二大繁華街の中間に位置する【KUROKI】は、地下鉄天神南駅から徒歩6分。九州産の旬の素材をメインに盛り込んだ会席料理は、定番の和食から独創的なアレンジを加えた創作料理まで多彩なラインアップです。器にも凝った、見た目にも美味な盛付けにもぜひ注目を。


料理人との会話も楽しい、グルメカップルにオススメのカウンター席

黒を基調とした店内は落ち着きのある上質な空間。なかでもバレンタインに訪れるなら、やはり半個室が狙い目です。グルメなカップルには、料理人との会話も弾むオープンキッチンのカウンター席もベター。店主目利きの全国から仕入れた日本酒と料理とのペアリングについての相談タイムも楽しめます。

KUROKI

【エリア】西中洲/春吉
【ジャンル】海鮮料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5500円
【アクセス】天神南駅 徒歩6分

薬院【おちょこ】

素材の持ち味を活かす数々の技で丁寧に仕上げた魚料理が自慢

脂ののった対馬産の一本釣り『のどぐろのわら炙り』。塩焼きや煮付けもOK

西鉄薬院駅または地下鉄渡辺通駅から徒歩3分とアクセス至便な【おちょこ】は、魚料理を中心とした創作メニューを提供する一軒。