一皿ずつ、素材の魅力とストーリーを込めてつくられるコース料理を堪能【レストランFAVORI】｜東京・目白

• フレンチの技法をベースにした多国籍料理
• 一人でもフランス料理を堪能できる2つのコースを提供
• デザートにささやかなメッセージを添えて

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• フレンチの技法をベースにした多国籍料理
• 一人でもフランス料理を堪能できる2つのコースを提供
• 一皿ずつ、素材の魅力とストーリーを込めてつくられるコース
• デザートにささやかなメッセージを添えて
• 料理人プロフィール: 久永富也さん
• レストランFAVORI

フレンチの技法をベースにした多国籍料理

目白駅より徒歩6分、雑司が谷駅より徒歩3分の場所にある【レストランFAVORI】。フランス料理をベースに、オーナーシェフが長く研鑽してきた多国籍料理を融合させた逸品を楽しめるレストランです。


フランス国旗の看板が目印の一軒

オーナーこだわりのオープンカウンターを中心に設えられた店内は、落ち着いた雰囲気に包まれたスタイリッシュな空間。スタッフが選びさりげなく飾られた絵画や小物にも、センスが光ります。カウンター席のほか、ソファータイプのテーブル席もあり、大人のデートや食事会、一人で過ごす至福のひと時など、ゲストが思い思いのスタイルで過ごすことができます。

上質さをまとった空間が、優雅なひと時を提供する

一人でもフランス料理を堪能できる2つのコースを提供

同店ではつくり手を感じる素材を使った、オリジナリティーのある料理を提供しています。特にA5ランクの黒毛和牛や、秀逸な肉質を求め国内外から取り寄せる豚を使い、鉄板で焼き上げるステーキは絶品。