<連載短編小説>#もう一度レストランで|「焼肉」宇垣美里
2022年10月5日 00:00
それが大人のやり方だと思っていたのに。生き残るために薄ら笑いでごまかして見ないふりしていたそれは、心のどこかで腐り落ち、大きな穴を開けていた。
「もう!ホルモンっていつまで焼けばええん?」
泣きながら癇癪を起す藍の目元はアイラインが溶けだして、目の下に黒くに広がっている。はたと目の下に触れれば、私の目元もぐちゃぐちゃで、指先にマスカラとアイシャドウの残骸がべったり付いた。きったね。どんな顔してるんだ今?なんだか全部がおかしくなって、気づけば二人でケラケラと笑いだしていた。私が道半ばで転んだことを知ってくれている人がいる。傷ついて嫌になって逃げだした私の情けないその横顔を記憶していてくれる、そんな人さえいたら、それは独りじゃないってことだ。
「今日は私のおごりや、いっぱいたべや」
乱暴に目元をこすったせいで広がったラメをギラギラ光らせながら、藍が肉を皿に盛った。
タレのしっかり絡んだマルチョウは噛めば噛むほど肉の旨味がにじみ出る。ついで鼻を抜けるのは幸せが具現化した匂い。コリコリとしっかり弾力のある歯ごたえを堪能すれば、口いっぱいに広がった甘い脂がじんわりと体に染み込んで、どこかの細胞がふいに生き返るのを感じた。口の中に残った脂が勿体なくて、慌てて白飯をかっくらう。沁みる。肉は、やっぱり人を救う。
そういえば件の上司に中学生男子みたいな食い方だなと鼻で笑われたことを思い出した。それの何が悪いのだろう。凹まれ損なわれた心のどこかはまだ少し痛むけど、傷つけられた記憶は何度も自分を苛むけれど、補うように肉を口に運ぶ。その度に、藍がせっせと新しい肉を焼き、私の皿へ放り込む。育てるように、慈しむように。
私に優しいひとと食べるごはんは、美味しい。ひとまずは、それでいいと思えた。

宇垣美里うがき・みさと
1991年4月16日生まれ兵庫県出身。
「もう!ホルモンっていつまで焼けばええん?」
泣きながら癇癪を起す藍の目元はアイラインが溶けだして、目の下に黒くに広がっている。はたと目の下に触れれば、私の目元もぐちゃぐちゃで、指先にマスカラとアイシャドウの残骸がべったり付いた。きったね。どんな顔してるんだ今?なんだか全部がおかしくなって、気づけば二人でケラケラと笑いだしていた。私が道半ばで転んだことを知ってくれている人がいる。傷ついて嫌になって逃げだした私の情けないその横顔を記憶していてくれる、そんな人さえいたら、それは独りじゃないってことだ。
「今日は私のおごりや、いっぱいたべや」
乱暴に目元をこすったせいで広がったラメをギラギラ光らせながら、藍が肉を皿に盛った。
タレのしっかり絡んだマルチョウは噛めば噛むほど肉の旨味がにじみ出る。ついで鼻を抜けるのは幸せが具現化した匂い。コリコリとしっかり弾力のある歯ごたえを堪能すれば、口いっぱいに広がった甘い脂がじんわりと体に染み込んで、どこかの細胞がふいに生き返るのを感じた。口の中に残った脂が勿体なくて、慌てて白飯をかっくらう。沁みる。肉は、やっぱり人を救う。
そういえば件の上司に中学生男子みたいな食い方だなと鼻で笑われたことを思い出した。それの何が悪いのだろう。凹まれ損なわれた心のどこかはまだ少し痛むけど、傷つけられた記憶は何度も自分を苛むけれど、補うように肉を口に運ぶ。その度に、藍がせっせと新しい肉を焼き、私の皿へ放り込む。育てるように、慈しむように。
私に優しいひとと食べるごはんは、美味しい。ひとまずは、それでいいと思えた。
著者プロフィール

宇垣美里うがき・みさと
1991年4月16日生まれ兵庫県出身。
食コラム記事ランキング
- 1 【鶏もも肉×タケノコ】の人気レシピ8選〜炒め物から煮物・ご飯ものまで簡単アレンジ!
- 2 【ちくわ×チーズ】お弁当にも副菜にも使い勝手抜群!コスパ最強&すぐ作れる絶品レシピ8選
- 3 家飲みがもっと楽しくなる♪クリームチーズが主役のおつまみ8選~お酒に寄り添う簡単アレンジ
- 4 【今日の献立】2026年4月14日(火)「豚ひき肉とキャベツの春巻き 節約おかずレシピ」
- 5 持ち運びにも便利!春の行楽に♪失敗なしの絶品サンドイッチ人気レシピTOP3
- 6 【今日の献立】2026年4月10日(金)「甘辛でご飯がススム!絹ごし豆腐の卵とじ丼」
- 7 【今日の献立】2026年4月9日(木)「豚肉とアスパラの中華炒め」
- 8 シャキッと甘い春の味覚!スナップエンドウの絶品おかず人気TOP3
- 9 【今日の献立】2026年4月7日(火)「失敗しない!基本のマカロニグラタン」
- 10 【今日の献立】2026年4月12日(日)「簡単人気!竜田揚げ 衣さっくりでご飯すすむ味わい by保田 美幸さん」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ナスと厚揚げのみそ炒め がおいしい!
ゲストさん 03:12
-
焼きアジのマリネ がおいしい!
ゲストさん 02:23
-
アジの水だし茶漬け がおいしい!
ゲストさん 02:22
-
アジの青のりフライ がおいしい!
ゲストさん 02:22
-
キャベツと豆腐の卵白とじ がおいしい!
尚さん 01:21
-
ゴボウの甘煮 がおいしい!
尚さん 01:21
-
ネギトロ長芋丼 がおいしい!
尚さん 01:21
-
簡単チキンライス弁当 がおいしい!
尚さん 01:20
-
タケノコご飯 がおいしい!
ゲストさん 04/15
-
新玉ネギのポタージュ がおいしい!
かかやさん 04/15
-
タケノコご飯 がおいしい!
かかやさん 04/15
-
玉ネギと桜エビのかき揚げ がおいしい!
かかやさん 04/15
-
鶏の塩照り焼き がおいしい!
かかやさん 04/15
-
タケノコサラダ がおいしい!
ゲストさん 04/15
-
ヘルシー!ふんわり和風豆腐ハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 04/15








