ロイヤルパークホテル「チャイニーズアフタヌーンティー」“ひよこ＆パンダ”に見立てた饅頭など

2023年1月は、わらび餅、生どらやき、抹茶ティラミス、水羊羹といった和スイーツや、ふぐ香り揚げ、数の子粉節和え、銀むつの煮焼き、出汁巻サンドなど季節感を演出する華やかな料理を堪能できる。

【詳細】
ロイヤルパークホテルのアフタヌーンティー
住所：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1

■「チャイニーズアフタヌーンティー」
期間：2023年1月4日(水)～
時間：平日11:30～14:00／土・日・祝日11:30～14:30(水曜～日曜のみ、1日8名限定)
※2日前の17:00までに要予約。
店舗：地下1階 中国料理「桂花苑」
料金：1名 7,865円
※中国茶4種類のフリーオーダー付。
メニュー：
＜前菜＞前菜盛合せ
＜セイボリー＞ショーロンポー、海老と帆立貝の焼売、かんざし海老の焼売、鮑入り焼売、ハルマキ、フカヒレと烏賊の蒸し餃子、豚肉と野菜の蒸し餃子、もち豚の角煮バーガー
＜スイーツ＞
あん入りパンダ饅頭、ひよこに見立てたカスタード饅頭、フルーツ入りエッグタルト、生月餅、あん入り揚げ胡麻団子、フルーツ入り豆乳プリン、マンゴープリン、タピオカ入りココナツミルク、杏仁豆腐の金木犀ジュレ
＜中国茶＞黒茶(雲南プーアール茶)、青茶(凍頂烏龍茶)、紅茶(ライチ紅茶)、緑茶(ロンジン茶)

■「和食アフタヌーンティー」
期間：2023年1月4日(水)～
時間：11:30～14:00(平日のみ、1日10名限定)
※2日前の17:00までに要予約。