ハーニー＆サンズ「不思議の国のアリス」モチーフのアート缶ティー、“紅茶づくし”アフタヌーンティーも

表参道で“アリスのお茶会”を楽しむ「アフタヌーンティー」も
さらに、ハーニー＆サンズ 表参道店では、「不思議の国のアリス」をモチーフにしたスペシャル・アフタヌーンティーメニューを期間限定で用意。紅茶やハーブティーを使用したスイーツ&フードをティースタンドにのせて提供する。

白ウサギの“とろ～り”紅茶パンナコッタ
注目は、“白ウサギ”の有田焼カップに入った“パンナコッタ”。アールグレイのゼリー×とろりとしたパンナコッタのコンビネーションが堪らない逸品だ。アールグレイでマリネしたピーチソース&生クリームがトップを飾っている。

さらに、フランスのパティスリー「ル・ポミエ(Le Pommier)」のフレデリック・マドレーヌ(Frederic Madelaine)監修によるムースケーキ「ガトー・ペシェ・ハイビスカス(Gateau Peche Hibiscus)」などがラインナップする。

“ガーデン”着想のカラフルサンドイッチ&パイ
“ガーデン”をイメージしたというセイボリーも要チェック。下段には、ツナやキューカンバー、ピーナッツバターを挟んだ「カラフルサンドイッチ」や、野菜を“トランプ”モチーフに象った「野菜たっぷりのチキンクリームパイ」が並ぶ。