“ホワイト&ルビーチョコ”に特化したスイーツブッフェ、ANAインターコンチネンタルホテル東京で
2021年9月30日 17:50全17種類のチョコスイーツがブッフェ形式で
続くブッフェボードには、「レモンゼリーとホワイトチョコレートパンナコッタ」、「ホワイトチョコレートクリームとバニラクッキー」など、ホワイトチョコレートを使用した繊細なスイーツに加え、ルビーチョコレートを用いたフィナンシェやアイスクリームを用意。ブッフェには、コーヒーや紅茶、オリジナルドリンクなど全14種類のフリーフロードリンクがセットとなっている。
詳細
ホワイト&ルビー チョコレートスイーツブッフェ
期間:2021年10月1日(金)~2022年1月30日(日) ※土曜・日曜・祝日限定
※都合により、対象日が変更になる可能性あり。
場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 シャンパン・バー
住所:東京都港区赤坂 1-12-33
提供時間:11:30~16:30(最終入店) ※90分制
料金:1人 5,594円(サービス料込)
メニュー:
・ウエルカムスイーツ
ホワイトチョコレートとラズベリー メレンゲ添え
・ティースタンドで各テーブルに用意するスイーツ(9種類)とセイボリー(6種類)
(スイーツ)
ルビーチョコレートクリームとベリーのディスク/ルビーチョコレートとラズベリーのタルト/ルビーチョコレートとバラのガナッシュ/ホワイトチョコレートドーム/ホワイトラムが香る純白のスポンジ/ビターチョコレートとホワイトチョコレートのボンボンショコラ/ホワイトチョコレートとアーモンドタルト/ホワイトチョコレートとチーズタルト/レアチーズケーキとホワイトチョコレートソース
(セイボリー)
シーフードサラダ ホワイトチリソース/ホワイトチョコレートと豆腐ムース スモークサーモンのせ/生ハムのファルス ホワイトバルサミコチョコソース/ドライカレーカナッペ/キノコテリーヌ ごぼうスープ トリュフの香り/かぼちゃタルト
・ブッフェボードにて提供するスイーツ(17種類) ※おかわり自由。
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