ホテル ザ ミツイ キョウト「“奇跡のはちみつ”アフタヌーンティー」蜜蜂ムースや花を飾ったセイボリー

はちみつをディップして楽しむのにぴったりだ。

この他、抹茶を使ったチョコレートのテリーヌや、「和紅茶と完熟梅のマカロン」など、ティーと一緒に味わうのにぴったりのスイーツも用意する。

セイボリーには、サクッと揚げた衣の中に塩豚や彩り鮮やかな野菜を詰め込んだ「パニプリ 塩豚とお花のサラダ レモン蜂蜜」や、つるんとしたフラワーモチーフのゼリーがパテを覆う「鴨肉のパテ タイムのベール」、カラフルな「南瓜のシフォン」といった6種が並ぶ。いずれのセイボリーもはちみつのまろやかな甘みによく合う上品な味わい、そして花や自然を感じる華やかなビジュアルに仕上げている。

ドリンクは20種以上、TWG Teaやオリジナルモクテル
フリーフローで好きなだけ味わえるドリンクも、20種類以上が揃う充実のラインナップ。TWG Tea(ティーダブリュージーティー)のティーセレクションはダージリン、アールグレイ、アッサムといった定番フレーバーから華やかなフルーツフレーバーまで多彩に用意する。

オリジナルモクテルも3種を用意。ミルクティーベースに濃厚な「ブラックバットハニー」を合わせたモクテルや、グレープフルーツとソーダ、塩をミックスしたソルティなモクテル、ルイボスティーベースにピーチのピューレを合わせたモクテルをティーと同じくフリーフローで楽しめる。