「品川やきいもテラス2025」全国の焼き芋が集結、50品以上のさつまいもスイーツ&フード
2025年2月8日 14:15
全国の焼き芋を堪能できるフードフェス「品川やきいもテラス2025」が、2025年2月27日(木)から3月2日(日)まで、東京の品川シーズンテラスで開催される。
全国の焼き芋が集まる「品川やきいもテラス」
「品川やきいもテラス」は、全国の焼き芋や、さつまいもを使ったスイーツ&グルメが集まる人気のフードフェス。焼き芋ブームを牽引した「元祖やきいもイベント」とも呼ばれ、2017年の初開催以来、累計20万人が参加してきた。
2025年の開催では、日本各地から個性的な焼き芋メニューを扱う12店舗が集結。産地・品種・焼き方に拘った50品以上を味わうことができる。
ほくほく系からしっとり系まで
メインとなる焼き芋は、北海道産の「由栗いも」といったほくほく系から、甘みの強い「シルクスイート」「紅はるか」などのしっとり系まで豊富に揃っている。また、希少なローカル品種や、福井県の一部地域でしか生産されない高級ブランド芋もラインナップ。焼き方も個性豊かで、石焼き窯や溶岩石、炭火などを使ってじっくりと焼き上げている。
焼き芋を使ったスイーツ&グルメ
焼き芋を使ったスイーツ&グルメも充実。たとえば、江戸時代から300年続く老舗農家の直営店、埼玉・三芳町の<オイモ カフェ(OIMO cafe)>による、焼き芋と粒マスタードのカレー。
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