スイーツブランド「ラメリー」JR博多駅に誕生、“ビターキャラメル×紅茶”の贅沢フィナンシェやガレット

博多発の新スイーツブランド「ラメリー(Ramely)」が、2024年6月28日(金)にJR博多駅構内いっぴん東通りにオープンする。

“ほろ苦キャラメル×紅茶”の贅沢スイーツ「ラメリー」
博多発「ラメリー」は、“アールグレイ香る”プレミアムなキャラメルスイーツを楽しめる新スイーツブランド。ビターキャラメルのほろ苦さに、紅茶の華やかな薫りを閉じ込めた、贅沢な味わいの焼き菓子を展開する。

“サクサク生地×とろ～りキャラメル”のガレット
中でも注目は、香ばしい生地に、アールグレイの香りが豊かに広がるキャラメルを流し込んだ「キャラメル ガレット」。ひと口食べると、ガレットの“サクサク”とした軽やかな食感と“とろ～り”なめらかな食感のキャラメルが織りなす、リッチなハーモニーを楽しめる。

“キャラメルクリーム入り”紅茶香るフィナンシェ
「キャラメル フィナンシェ」は、アールグレイの芳醇な香りが広がるキャラメル生地のフィナンシェ。ふんわりとした生地の中には、なめらかで濃厚なキャラメルクリームを絞り込んでいる。

軽やかな食感の「キャラメル ミルフィユ」
サクサクと軽やかな食感の「キャラメル ミルフィユ」。