豆乳を買う頻度は？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第5回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！毎日2～3万人もの方々にご参加いただいています。ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のＫです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:豆乳を買う頻度は？
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！オススメレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

温かい豆腐花（トウファ）


【材料】（2人分）

豆乳(成分無調整) 400ml
にがり 小さじ 2
<シロップ>
  黒砂糖 50g
  水 50ml
  ショウガ汁 少々
クコの実 適量


【下準備】

1、クコの実はお湯につけてもどす。




【作り方】

1、耐熱容器に豆乳とにがりを入れてよく混ぜ、ラップをふんわりかけ、電子レンジで3分40秒～4分加熱し、そのまま5分置いてかため、すくって器に盛る。

3分40秒あたりから、豆乳が沸騰して吹きこぼれないように様子をみながら加熱してください。



2、鍋に＜シロップ＞の材料を入れて中火にかけ、煮溶かす。



3、＜シロップ＞をかけ、クコの実を散らす。




【このレシピのポイント・コツ】

電子レンジは600Wを使用しています。