ピクニックデートにおすすめ！ 多様なアレンジもできる餃子の皮でつくるサモサ
2015年5月4日 07:00
寒くもなく暑すぎず、心地よい陽気がピクニックデートにぴったりの季節。サンドイッチやおにぎりなどの定番スタイルも捨てがたいですが、時には簡単に作れるオシャレなおつまみと、ビールやワインなんて組み合わせはいかがでしょうか？
サモサと聞くと、本格的で少し難しいようなイメージですが、今回の作り方は市販の餃子の皮を使用するのでとっても簡単です。それでは早速、作り方です。
●餃子の皮サモサ（30個分）・餃子の皮…30枚
・じゃがいも（大）…1個
・合挽肉…50g
・玉ねぎ…1/4個
・カレー粉…小さじ1/2
・コンソメ…1/2粒
・塩…適量
・サラダ油…小さじ1
サモサと聞くと、本格的で少し難しいようなイメージですが、今回の作り方は市販の餃子の皮を使用するのでとっても簡単です。それでは早速、作り方です。
●餃子の皮サモサ（30個分）・餃子の皮…30枚
・じゃがいも（大）…1個
・合挽肉…50g
・玉ねぎ…1/4個
・カレー粉…小さじ1/2
・コンソメ…1/2粒
・塩…適量
・サラダ油…小さじ1
ライター
料理ブロガー
山本 リコピン（やまもと りこぴん）
料理ブロガー、フードコーディネーター。 簡単＆手軽に作れて見た目がカワイイ料理のレシピを公開するブログ「ビジュアル系フード」を運営。食べ物のビジュアル感にただならぬこだわりを持ち、その感性を活かして雑誌や企業へのレシピ提供なども行う。6月に、初の単独レシピ本発売。
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