海老と卵が絶妙なコンビの「ピリ辛海老玉弁当」

5.フライパンをきれいにして、ごま油を少々入れ、よく混ぜ合わせた◎を一気に流しいれて手早く混ぜる。


6.半熟状で火を止めて、弁当箱のごはんの上にのせる。


7.その上に4を散らばるようにのせて完成！


空いた隙間に、昨日の残りのオカズや、簡単に焼いただけの野菜などを添えて彩りよくすれば、立派な弁当の完成。

弁当なのに、店で食べるような贅沢な美味しさ！ 半熟の卵がポイントだね。半熟卵に自信が無い人は目玉焼きでもいいよ。ぜひ一度お試しアレ！