熱してないのにとろとろ。“新感覚”のひんやりチーズフォンデュ

南半球ヌーヴォは、「ヌーヴォらしいフレッシュ＆フルーティな味わいが特長で、マスカルポーネとリコッタで作ったフレッシュで軽やかな冷製チーズフォンデュと相性が抜群。

炭酸で割ってスプリッツァーにして飲むのも、アルコールの度数が下がり飲みやすくなるので、この時期ならではのおススメの飲み方です」

【チリ】 イスラ・デ・マイポ ソーヴィニョン ブラン ヌーヴォ（ボトル 2980円、グラス680円）
今年は例年より寒い気候が続いたものの順調にブドウの成熟が進みました。例年に比べてハーブのニュアンスが強く出ていて、活き活きとした爽やかな印象に仕上がりました。（お問い合わせ先）
成城石井お客様相談室TEL 0120-141-565