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こだわりにこだわった「近江鶏カレー」の実力や如何に。

カレーション企画がスタートしてから、とうとう8作品目となりました。

筆者が投稿した全シリーズ、まだ読んでない方は、ページ最下部の筆者名からチェックしてみてください。基本、ネタ記事が多いです。

 

さて今回ですが、またもや普通の…いや、とても美味しそうでマトモなカレーを引くことが出来ました。近江鶏カレーです。

 

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■パッケージがもう美味しそう

IMG_0918.jpeg


“こだわりの健康鶏”、“こだわりの自然環境”、“こだわりの美味料理”

と三拍子で銘打った滋賀のブランド鶏とのことですが、パッケージがもう美味しそうですね。

ひしひしと”こだわり”を感じます。ちなみに”近江鶏”って、そんなに聞いたことはなかったのですが、調べる前に裏面に記載がありましたので抜粋致します。

IMG_0919


か、肝心なところ白飛びしてはるぅーーー!!!

よ、要点はというとですね、つまりですね、

(1)ブロイラー(若鶏)の通常飼育期間45日前後より、約2週間長い日数(60日前後)

で飼育し、ゆったりとしたスペースで自然に近い環境で育てています。

(2)抗生物質等は原則利用していません。
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