カレーライスは日本発…!?　サンマルコカレーハウス「ビーフカレー」を食べて知ったこと

香辛料の使用に慣れていなかったイギリス人は、スパイスをあらかじめ調合したパウダー（現在のカレー粉にあたるもの）を発明。それがイギリス本土からヨーロッパに広がって、今日のような西洋スタイルのカレールーの原型が形づくられます。

そして明治時代に、そのヨーロピアン風にのカレーががイギリスから日本に伝わり、ご飯と結びついてカレーライスになったそうです。

ということで、“カレーライス”は日本発といってもいいかもしれませんね！

 

サンマルコカレーハウス「ビーフカレー」のお味は？

前置きが長くなりましたが、今回ご紹介するサンマルコカレーハウスのビーフカレーは、“香辛料や食材をふんだんに使った、欧州香る本格カレー”だそう！早速、本格ヨーロピアンのカレーを食べてみることにします。



さすが、ヨーロッパをイメージしてか、きらびやかな（？）パウチですね！期待が高まります。

ビーフカレーということで、やっぱり気になるお肉の量……。箱の写真では、“盛り付け例”として、3つお肉が入っていますね。

しかし、筆者は全くこういった写真を信用していません。やっぱり写真は“盛り”が大事ですからね。