クリスマスはドヤ顔でおもてなし!?「〇〇するだけ」簡単手作りコース3品【恋する薬膳5】
2016年12月23日 11:50・トマト→水を補い、熱を取る作用があります。
・坊ちゃんかぼちゃ→身体を温める作用があります。
・パプリカ(赤、黄)→肌を潤し、アンチエイジング効果もあるとされています。
・ブロッコリー→胃腸を強化し、便秘の改善効果があるとされています。
・紫キャベツのピクルス→紫キャベツにはアントシアニンが含まれているので、抗酸化作用や胃腸の働きを改善する作用があるとされています。
・にんじん→消化を促進し、粘膜を丈夫にする働きがあるとされています。
・アーモンド(砕いたもの)→精神を安定させ、気を巡らせる効果があるとされています。
◆【前菜2】溶かすだけ!アスパラのゴルゴンゾーラチーズソース
写真はちょっと、つゆだくになってしまいました…。
大人の一品で、ゴルゴンゾーラの温かな香りが冬の寒い夜にぴったりです。これは出張料理人時代にも大好評だったカンタンおいしい料理です。
みなさんレシピを知りたいと言ってくださるので、お教えしていましたが、今回はここで公開させて頂きます。すごく簡単ですよ♪
≪材料≫2人分
・アスパラガス(なるべく太め)…4本→乾燥の改善、疲労回復効果があります。
・ゴルゴンゾーラチーズ…300g→チーズ全般的に体を潤す作用があるとされています。
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