おうちで揚げたて天ぷらを楽しもう！「四角い天ぷら鍋」で作る年越しそば[PR]

慌ただしい12月、クリスマスにその片付け、年賀状に大掃除にお正月の準備…
仕事では年末進行も相まって、働くママたちは目が回るような忙しさです。
「あ、大晦日どうしよう！」
と意外とおざなりになりがちなのが年の瀬の食卓。

年末は立派な天ぷらが沢山スーパーに並びますが、びっくりするほど値が張ることも。
ではいっそ、大晦日はおうちで自家製天ぷらを楽しんではいかがでしょうか？
具材と天ぷら粉さえ準備すれば難しい味付けも必要なく、意外と簡単に楽しめるメニューです。

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• サクッと美味しく仕上がるホーローの天ぷら鍋
• 年明けは余ったお餅でおかきパーティーも

サクッと美味しく仕上がるホーローの天ぷら鍋

そうはいっても揚げ物は大変。。
そんな方たちから支持されているのが「富士ホーローの四角い天ぷら鍋」。

琺瑯は熱伝導に優れた素材だから、カラッとした仕上がりに。



また普段揚げ物に慣れていないと勘をつかみにくいのが「油の温度」。
カラッと天ぷらを揚げるには大切な要素ですが、温度が上がりきらなまま揚げてしまって、しなっとした仕上がりに、、は揚げ物初心者さんによくある光景。
こちらの天ぷら鍋は防水型の温度計付き。揚げもの初心者さんでも温度管理が簡単なのが特徴です。



具材はお好みのものでOKですが、今回は家族で楽しむのにちょうどいい具材を数種類揚げてみました。