おうちで揚げたて天ぷらを楽しもう！「四角い天ぷら鍋」で作る年越しそば[PR]

アンジェ別注のグレージュカラーはそのまま食卓においても絵になるルックス。
揚げたてをすぐにテーブルで楽しむことができます。

お蕎麦を茹でたら、お好きな具材をトッピングして楽しみましょう。
ネギや一味唐辛子を添えるのもいいですね。

おすすめは黄身がトロ～リの天ぷら。6分程で半熟卵を作るのがポイントです。
市販の温泉卵を天ぷら粉に割り入れてさっと揚げてもOKです。
爆発防止のために必ず竹串で穴を2～3箇所さしてから揚げてくださいね。



沢山揚げたら塩をつけて、お酒を楽しみながらゆっくり食べるのも年の瀬感を味わえそう。
小さなお子さんや蕎麦が苦手な方は、天丼にしても美味しくいただけますよ。

年明けは余ったお餅でおかきパーティーも

もちろん天ぷら鍋は年中活躍。
お正月あけにありがちな「お餅が余った問題」にも活躍します。



お餅を細くカットして170～180度の油で揚げたら、自家製おかきの出来上がり。

お醤油や砂糖、塩、青のりなどをまぶすのも楽しいですが、チョコソースなどお好みのものをディップすればちょっとしたパーティー気分。
是非こちらも楽しんでみてくださいね。

【ご紹介したアイテム】
コンパクトなのでちょっとの油で料理が可能。