愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. 簡単20分で作れる!本格スパイスカレーで自炊革命。[PR]

簡単20分で作れる!本格スパイスカレーで自炊革命。[PR]



■ ポーク、チキン、キーマの3種類味比べ

さて、味比べ、、、といっても微妙なスパイスの違いを比べられるほどスパイスを熟知していないので(すみません!)あくまでも個人的な感想ですが・・・

alt

スパイスポークカレー
豚肉の脂の甘みがスパイスと相性抜群で食べやすいお味。ヒラヒラの薄切り肉にスパイスの効いたカレーがよく絡んで、大人のポークカレー新境地です。個人的には3種類の中で一番後引く味でした。

alt

スパイスキーマカレー
パッケージ通りに、豚挽肉を使用。しっかりツーンと辛くてスパイシー!最初は挽肉だけで、翌日はミックスビーンズを加えて食感をプラスしてみました。次回はグリーンピースや茹でタマゴトッピングも試してみたいです。

alt

スパイスチキンカレー
鶏肉そのものの美味しさが味わえ、ゴロッとしたぶつ切り肉で食べ応えも十分。チキン好きにはたまらないカレーです。スパイスのほのかな苦みが大人の味。翌日もコクがあり美味しくいただけました。

・・・付け合わせは?
今回添えたのは、野菜の素揚げ・コールスローサラダ・人参のクミン風味サラダ・千切りキャベツです。
もちろん素揚げもよかったのですが、私も夫もシャキシャキのキャベツや冷えたコールスローが◎でした。
次ページ :  次回は旬のカリフラワーを合わせたいです。 ・・・子どもに… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ