白ワインのレシピ

カポナータをカラフルにアレンジしてみました。火を通しても色が落ちにくいパプリカは本当に重宝します。…

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私の超・定番料理のひとつです。冷蔵庫で1ヶ月くらいもちます。ちょっと口寂しいとき、野菜が食べたいと…

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パリで出会ったリエットを再現してみました。赤ワインにとってもよく合う一品です。たくさん作っても1週…

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簡単なパスタです。ホタテのうまみがオイルに染み出した、シンプルですが素材の活きている料理です。

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生のトマトを入れるとリゾットのようなピラフに。

• 1時間
• 365 Kcal
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ミルクで煮込んだフランス風のチキンのいただき方です。凝固した牛乳も美味しいです。

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添えたグリッシーニをスープに割り入れても良いですよ。

• 25分
• 206 Kcal
• 献立

おからたっぷり。ヘルシーで体にやさしい。

• 30分
• 295 Kcal
• 献立

魚介の旨味たっぷり。卵白のふわふわおだしが良いですね。

• 50分
• 171 Kcal
• 献立

スパークリングワイン片手に、3種類の具を生ハムで巻いたピンチョスを。

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豆腐とハンペンが入って驚くほどふんわりに。

• 30分
• 327 Kcal
• 献立

サワークリームと一緒に食べるととってもマイルド。

• 20分
• 138 Kcal
• 献立

優しいエビの色を添えた炒め物と、白ワインがよく合います。

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電子レンジで作れるお手軽レシピ。

• 10分
• 14 Kcal
• 献立

溶かしたチーズを入れて、少し置くとモッツァレラのような食感に！

• 15分
• 120 Kcal
• 献立