トウガンのレシピ

薄切りにした冬瓜はとっても柔らかく、大葉とも相性抜群。冬瓜は身体のむくみをとってくれますよ。

• 10分
• 33 Kcal
• 献立

みそ汁に入れた冬瓜がとろけるような食感です。夏が旬の冬瓜のおいしさを味わって。

• 15分
• 48 Kcal
• 献立

柔らかく煮た冬瓜とネギのやさしい甘みが感じられるみそ汁です。

• 20分
• 46 Kcal
• 献立

冬瓜は透き通るまで煮ると、甘みが増してやさしい味のみそ汁に。

• 20分
• 82 Kcal
• 献立

冬瓜をサッとゆでてサラダに！　食感が楽しい一品です。

• 15分
• 43 Kcal
• 献立

さっぱりとした冬瓜と油揚げのみそ汁です。やわらかくなった冬瓜のくちどけが優しい！

• 10分
• 122 Kcal
• 献立

トロトロに煮えた冬瓜はイカの旨味たっぷり！

• 30分
• 161 Kcal
• 献立

トロトロになった冬瓜のスープは身体に優しい。玉ネギの甘みが引き立っています。

• 15分
• 88 Kcal
• 献立

ビタミンCが豊富でむくみを取ってくれる冬瓜。夏に最適なスープです。

• 15分
• 87 Kcal
• 献立

冬瓜を生でいただく、新しいサラダ。前菜に良いですね。

• 10分
• 359 Kcal
• 献立

ふわふわの卵と、トロトロの冬瓜。体にやさしいスープです。

• 20分
• 124 Kcal
• 献立

隠し包丁を入れるひと手間で、冬瓜にだしが染みておいしくなります。

• 20分
• -
• その他

冬瓜のワタも一緒に煮ると、トロッした食感になります。冷たくしてもよいでしょう。

• 10分
• -
• その他

サッパリとした食感の冬瓜にとろろ昆布やさしい味の一品です。

• 20分
• 38 Kcal
• 簡単

冬瓜は塩もみをして、生のままいただきます。エスニック風のドレッシングとよく合います。

• 10分
• -
• その他