麹のレシピ

低温調理の簡単おいしいレシピ。時間はかかりますが、その分美味しさは保証付き！お好みの薬味で召し上が…

• 7時間
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忙しくても簡単！野菜やきのこ類をたっぷり入れて塩こうじに漬けて煮こむ「脂肪燃焼サポートスープ」です。

• 30時間 ＋
• 73 Kcal
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巷で大人気「麹」の、また別の魅力。麹がでんぷんを分解しているため、ノンシュガーなのに驚きの甘さ。滋…

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ねっとり濃厚な半熟卵は外からじんわり塩気が広がり、アボカドとの相性も抜群。

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外はカリッと、中はしっとり。噛む程に鶏肉の旨味が広がります。

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麹と塩、水があればOK！万能調味料を手作りしよう！

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スモークサーモンのディップはほんのりピンク色でとってもなめらかクリーミー。チーズカナッペはトロリと…

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