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酒のレシピ

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  • 切り身で!ふっくら鯛の塩焼き

    切り身で!ふっくら鯛の塩焼き

    鯛をグリルで焼いた絶品塩焼きです。グリルはあらかじめ温めておくことで身はふっくら、皮はパリっとした…

    • 30分
    • 124 Kcal
    • 献立
  • サンマ缶入り卵焼き

    サンマ缶入り卵焼き

    サンマにしっかり味付けがされているので、何もつけなくてもおいしい。

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 献立
  • ピーマンのゴマ和え

    ピーマンのゴマ和え

    ピーマンの炒め加減はお好みで調節して下さいね。

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 献立
  • ちくわとキュウリのオイスター炒め

    あと一品欲しい時のスピードレシピ。

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 献立
  • さつま揚げとシシトウの煮物

    さつま揚げとシシトウの煮物

    さつま揚げの旨みが効いた煮物です。ゴマ油で風味よく仕上げます。

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 献立
  • フキの煮物

    フキの煮物

    日本酒にもよく合う一品。お弁当のおかずにもオススメです。

    • 20分
    • 63 Kcal
    • 献立
  • ちくわの明太バター炒め

    ちくわの明太バター炒め

    冷めてもおいしい一品。お弁当にもオススメですよ。

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    白ゴマをフライパンで煎ることで風味が増してさらにおいしい!

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 献立
  • 鶏肉とミョウガの煮物

    鶏肉とミョウガの煮物

    鶏もも肉からでるおいしいだしのお陰で、煮汁は旨味たっぷり。薬味として良く使うミョウガを今日は煮物に。

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 簡単
  • ほっくり!カボチャとゆで小豆のいとこ煮

    カボチャとゆで小豆のほっくりしたもの同士の煮物です。ゆで小豆を使うので簡単に昔ながらのおかずが作れ…

    • 25分
    • 185 Kcal
    • 献立
  • あと一品に!ゆでオクラのゴマ和え

    サッとゆでたオクラのシンプルな胡麻和えです。あと一品が欲しいときや、お弁当の彩りに!

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 献立
  • 長芋のチリメン山椒和え

    長芋のチリメン山椒和え

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 献立
  • 豚トロと小松菜のショウガ風味

    豚トロと小松菜のショウガ風味

    脂ののった豚トロにショウガ汁をたっぷり加える事で、風味が増しておいしさもUP。ショウガは皮のままき…

    • 15分
    • 341 Kcal
    • 簡単
  • セリとセロリのユズコショウ炒め

    セリとセロリのユズコショウ炒め

    セリとセロリをユズコショウで炒めた、シンプルな炒め物。セリの食感がアクセント。

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 献立
  • 磯の味!サザエのつぼ焼き

    磯の味!サザエのつぼ焼き

    サザエのおいしさをじゅうぶんに堪能できるつぼ焼きです。口いっぱいに磯の味が広がります!

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 献立
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