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酒のレシピ

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  • エノキとホタテ缶のトロトロ中華スープ

    エノキとホタテ缶のあっさりとしたスープです。サヤインゲンの緑とクコの実の赤色が鮮やか。

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 献立
  • 水菜と油揚げのXO醤和え

    水菜と油揚げのXO醤和え

    ナンプラーを加えてちょっぴりエスニックに。

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 献立
  • ユリネのフルフル卵とじ

    ユリネのフルフル卵とじ

    このまま丼にしてもおいしいですよ。

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 献立
  • 骨付鶏肉の水炊き鍋

    骨付鶏肉の水炊き鍋

    スープから作る本格派鍋! コラーゲンもたっぷり!

    • 40分
    • 548 Kcal
    • 献立
  • 中華風おこわ

    中華風おこわ

    私のオハコレシピです。気分によって鶏肉や豚肉だったり…。一気に3合分をお鍋で炊いて。一皿でおなかい…

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    • その他
  • アサリのワイン蒸し

    アサリのワイン蒸し

    アサリをつかった料理といえば代表的なものは「アサリの酒蒸し」ですね。ここで紹介するのは日本酒ではな…

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    • その他
  • コンニャクのしょうゆ煮

    コンニャクのしょうゆ煮

    ヘルシーなコンニャクをシンプルにしょうゆ煮にしてみました。カロリーを気にせずどんどん食べられるダイ…

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  • タケノコつくね

    タケノコつくね

    いつものつくねにタケノコを入れるだけで食感に変化が出て美味しいです。タケノコはあまり細かく刻みすぎ…

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  • サツマイモフライ

    サツマイモフライ

    居酒屋でよく見かけるサツマイモのフライを家で試してみると簡単においしくできました。あとひくおいしさ…

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  • ピリ辛スタミナマーボーナス

    ピリ辛スタミナマーボーナス

    マーボーナスです。あえて豆腐ではなく、夏野菜のナスを使用しました。濃い味付けに仕上げるとご飯がすす…

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  • カフェ風鶏マヨキムチ丼

    カフェ風鶏マヨキムチ丼

    ゴマ油が香ばしい、一瞬でできるおいしい丼です。キムチの辛さが足りないようでしたらコチュジャンを加え…

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  • ウナギのちらし寿司

    ウナギのちらし寿司

    ウナギを使用した、ボリュームのある簡単ちらし寿司です。 スタミナもついて元気モリモリです!

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  • カフェ風豆腐のあんかけ丼

    カフェ風豆腐のあんかけ丼

    豆腐を使ったシンプルでヘルシーな丼です。豆腐はお好みで何でもよいのですが、できたらおいしい豆腐をつ…

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  • レンジでできる簡単中華おこわ

    レンジでできる簡単中華おこわ

    手間のかかるイメージの中華おこわですが、今回はレンジで簡単に作れる方法を紹介します。

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  • ビールに合う豚の磯辺揚げ

    ビールに合う豚の磯辺揚げ

    ショウガ焼き用の豚に大葉を巻き込んだものです。アレンジとして中に山芋を入れても美味しいと思います。…

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