昆布のレシピ

骨付きの肉からダシが出るのでコクのある美味しい煮物に。下ゆですると手羽先は臭みが取れ、大根は味が染…

• 40分
• 310 Kcal
• 献立

• 20分
• 310 Kcal
• 献立

• 1時間
• 311 Kcal
• 献立

大根は皮ごとおろして！お魚のなかでもタラは脂質が少なく、胃の負担になりにくいのがうれしい♪大根。。…

• 30分
• 312 Kcal
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• 20分
• 314 Kcal
• 献立

• 1時間
• 314 Kcal
• 献立

風味がいいちりめん山椒を、たっぷりのせたお茶漬け。水出し冷茶でキュンと締まったご飯がおいしい～。ち…

• 5分
• 314 Kcal
• 連載

ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。

• 30分
• 315 Kcal
• 献立

シンプルで飽きのこないお鍋。大根おろしをたっぷりと添えて。

• 20分
• 316 Kcal
• 献立

おだしは味の要。かつおと昆布からぜひ取ってください。

• 25分
• 317 Kcal
• 特集

サクッと揚がったかき揚げがおいしい！塩味をきかせたかき揚げを、おだしにひたしながら召し上がれ！つる…

• 20分
• 317 Kcal
• 連載

• 1時間
• 318 Kcal
• 献立

定番の煮物も、油で炒めてから煮ることでコクがあり味染みが良くなります。

• 15分 ＋
• 318 Kcal
• 簡単

• 35分
• 321 Kcal
• 献立

• 5分
• 321 Kcal
• お弁当