揚げ油のレシピ

鶏ささ身を使った、外はサクサク、中は柔らかなクリスピーチキン。今晩のおかずはもちろん、おやつにお弁…

• 20分 ＋
• 346 Kcal
• 簡単

カキを大葉で包んでフライにしました。食べ応えのある一品に。

• 25分
• 346 Kcal
• 献立

第3回はキノコのサクッと揚げ。浮粉を衣に使うことで、時間がたってもサクサクの食感が楽しめるからパー…

• 30分
• 346 Kcal
• 連載

タネはエビ入り！　ナスの甘みも加わって旨味いっぱい！

• 30分
• 346 Kcal
• 献立

鮭と野菜を黒酢に漬けた、さっぱり肴に冷酒を添えて。

• 20分
• 346 Kcal
• 特集

豚ロース肉を重ねて揚げた、ボリューム満点の一品。

• 20分
• 346 Kcal
• 献立

カボチャの甘みとベーコンチップの塩気が絶妙。

• 30分
• 347 Kcal
• 献立

• 25分
• 347 Kcal
• 献立

さわらの竜田揚げの作り方を紹介します。さわらを生姜醤油に付けて竜田揚げに。ご飯すすむ、サクッと軽い…

• 30分
• 347 Kcal
• 献立

鶏手羽先は揚げてから炒めるから、柔らかジューシー。

• 25分
• 347 Kcal
• 献立

豚バラ肉の代わりに、低脂肪で高タンパク、カルシウム豊富な高野豆腐を使って。干しシイタケのビタミンD…

• 30分
• 347 Kcal
• 献立

クラッカーの衣のほのかな甘みが里芋とよく合います。外はカリッと中はふんわり。揚げたてを。

• 15分
• 347 Kcal
• 連載

団子の周りにゴボウをつけて揚げる事で、外はサクッと中はフワッとした食感に。

• 15分
• 348 Kcal
• 簡単

• 30分
• 348 Kcal
• 献立

みずみずしい新ジャガイモに、濃厚な調味料がよく合います。

• 20分
• 348 Kcal
• 献立