出汁のレシピ

プチトマトを加える事で、とってもジューシーでサッパリおいしい丼になりました。温泉卵をからめて召し上…

• 15分
• 591 Kcal
• 簡単

鉄分が豊富なシジミのみそ汁。お酒を飲んだ後にもオススメです！

• 10分
• 35 Kcal
• 献立

お好み焼きの生地に素麺を入れると、もちもち食感に！クルクル巻くのが楽しいね！

• 30分
• -
• 特集

アサリの旨味とトマトジュースの酸味が良く合います。トマトジュースにも塩分が含まれているので、塩の量…

• 20分
• 98 Kcal
• 献立

• 5分
• 23 Kcal
• お弁当

一味唐辛子のピリリとした辛さがおいしい一皿。おつまみとしてはもちろん、温かいご飯の上にのせても。

• 15分
• 170 Kcal
• 簡単

木綿豆腐はよく水気をきっておきましょう。水気をきる事で、仕上がりが水っぽくなりにくくなりますよ。

• 15分
• 385 Kcal
• 簡単

麩とエノキが入った赤だし。最後に加えるミツバは食べる直前に入れるのがポイントです。

• 10分
• 43 Kcal
• 献立

卵は弱火で火を通すことで、ふんわり仕上がります。アサリからでる旨味がギュッとつまった丼です。

• 15分
• 422 Kcal
• 簡単

メープルの香りがふわっと広がります。最後にグラニュー糖を振ってバーナーで焼き、カリッと感を出した所…

• 40分
• -
• スイーツ

食べ出したら止まらない、噛めば噛むほど甘みが増すサキイカのフリッター。お酒のおつまみに最適。

• 15分
• 338 Kcal
• 献立

なすを大量消費したい時におすすめ。だしの旨味をたっぷり含んだなすは、とろけるおいしさ。

• 20分
• -
• 特集

風味豊かなおだしには甘辛く炊いた油揚げがよく合います

• 30分
• -
• 連載

• 5分
• 36 Kcal
• お弁当

具だくさんでお腹も満足！鶏もも肉からでるおだしが、いい味だしてます。ちょっと小腹がすいた時にもおす…

• 25分
• 166 Kcal
• 簡単