サンショウのレシピ

カリッと焼いたウナギが香ばしい。ドレッシングに粉山椒を加えるのがポイント。

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これは、精進料理の一種と思われる。動物の食材をいっさい使わず、でも見た目はウナギの蒲焼き！食感もウ…

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• 353 Kcal
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簡単にふっくら美味しいうな重を作ることができます。ウナギ蒲焼きを炊きたてご飯の上にのせて蒸す事でふ…

• 20分
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• 682 Kcal
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片栗粉で揚げるのでいつもよりカリッとした食感に。

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• 304 Kcal
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レバーを湯通しをしてショウガをたっぷり入れて煮ることで気になる臭みもなくなります。しっかり甘辛味で…

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しっかり下味をつけるのがポイント。チリソースをつけるか、山椒塩をつけるかで、違った雰囲気が楽しめま…

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白菜、根菜、キノコ！秋から冬にかけての美味しい素材をいろいろ使って、だしと卵でとじた丼に！おなかも…

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• 745 Kcal
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レンガの重みで押さえつけてパリッと焼くのが最大のポイント。

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