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みりんのレシピ

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  • ナメコおろし

    ナメコおろし

    ナメコを使ったやや濃いめの甘辛煮です。 酒の肴にもおすすめです。

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 簡単
  • 豆腐のショウガスープ

    豆腐のショウガスープ

    豆腐がゆらゆらしてきたら温まった証拠です!

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    体温まるやさしいスープです。

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • 大和芋の梅おかか和え

    大和芋の梅おかか和え

    野菜に火を入れず、生の食感を味わう一品。

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • プリプリエビ団子汁

    プリプリエビ団子汁

    包丁の側面を使って練り、粘りを出すのがポイント! プリプリで食べ応え十分。

    • 20分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • エビの甘煮

    エビの甘煮

    エビの中でも最も美味しいと言われている車エビ。旬は晩秋から冬にかけて、甘いのだそう。真っ赤なエビは…

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 特集
  • 里芋の煮物

    里芋の煮物

    • 10分
    • 92 Kcal
    • お弁当
  • シシャモのバター焼

    シシャモのバター焼

    • 5分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • シシトウのおかか炒め

    シシトウのおかか炒め

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • かき玉汁

    かき玉汁

    やさしい味の汁物はミツバの香りがアクセントです! 身体が温まる一品。

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 献立
  • マイタケのユズコショウ炒め

    マイタケのユズコショウ炒め

    お好みのキノコを組み合わせてもおいしいですよ!

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 献立
  • 白ゴマ豆腐のナメコ汁

    白ゴマ豆腐のナメコ汁

    とろけるような白ゴマ豆腐の新しい食感に驚くはず!

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 献立
  • 長芋のワサビ酢和え

    長芋のワサビ酢和え

    サクサクの長芋をキュウリと一緒に細切りにして、みりんでちょっとマイルドに仕上げたワサビで。ナメコも…

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 簡単
  • 松茸とハモのお吸い物

    松茸とハモのお吸い物

    松茸、ハモが入った上品かつ豪華なお吸い物です。

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 献立
  • ささ身と豆腐のお吸い物

    ささ身と豆腐のお吸い物

    片栗粉をささ身につけているのでつるんとした食感になります。

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 献立

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