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つくりおきのレシピ

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  • サバのシンプル塩焼き

    サバのシンプル塩焼き

    脂ののったサバをシンプルに塩焼きにしていただきます。ご飯と相性抜群!

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 献立
  • チンゲンサイのゴマ酢和え

    チンゲンサイのゴマ酢和え

    チンゲンサイの根元の切り方に注目! みずみずしい和え物です。

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 献立
  • タコとキュウリの酢の物

    タコとキュウリの酢の物

    合わせ酢の柑橘汁は、なるべく旬の物を使いましょう。

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 献立
  • 焼きシシャモの甘酢漬け

    焼きシシャモの甘酢漬け

    焼いたシシャモを漬けダレに漬けてなじませます。翌日にいただいてもOK!

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • 白菜コールスロー

    白菜コールスロー

    • 5分
    • 41 Kcal
    • お弁当
  • ゆでカリフラワーのピクルス

    ゆでカリフラワーのピクルス

    カリフラワーの軸も一緒にいただきましょう!

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 献立
  • カブの甘酢漬け

    カブの甘酢漬け

    塩をからめたカブに合わせダレを漬けた一品。常備菜にしても。

    • 30分
    • 144 Kcal
    • 献立
  • チリメンジャコのおろし酢和え

    チリメンジャコのおろし酢和え

    スダチの搾り汁を入れた、サッパリとした一品。箸休めに最適。

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 献立
  • カブと昆布のサッと漬け

    カブと昆布のサッと漬け

    カブはサッと漬けるだけで柔らかい食感に。ユズの皮で風味もアップ。

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 献立
  • ヒジキとクラゲのサラダ

    ヒジキとクラゲのサラダ

    野菜がたくさんとれるサラダです。ドレッシングはアンチョビが隠し味に。

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 献立
  • カレイのまるごと揚げ

    カレイのまるごと揚げ

    油で揚げたカレイを、大根おろしとスダチを搾ってサッパリといただきます。

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • レンコンのからしマヨ和え

    レンコンのからしマヨ和え

    からしのピリッとした辛さがアクセント。和えダレにはプレーンヨーグルトが隠し味に。

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 献立
  • 塩もみ白菜のマリネ

    塩もみ白菜のマリネ

    野菜の水気をしっかり絞ることで、味をしっかり含みます。

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 献立
  • 焼きシシャモの南蛮漬け

    焼きシシャモの南蛮漬け

    グリルで焼いたシシャモを、南蛮酢に漬けて味をなじませます。冷めてもおいしい。

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 献立
  • おろしダレがけ塩焼き鶏

    おろしダレがけ塩焼き鶏

    オーブンで焼き上げた鶏もも肉に、サッパリとしたおろしダレをかけていただきます!

    • 30分
    • 354 Kcal
    • 献立
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