1. トップ >
  2. 今週の献立

今週の献立 2003年7月14日(月)～7月20日(日)

<< 前の週 次の週 >>

カボチャと一緒に愛情も練り込む？！もちもちの食感！ニョッキ～ 赤・黒・白。色を統一させたら、テーブルもまとまるみたい！和食コーディネート術

[写真を拡大]

7/14(月)中華風野菜炒め

大きめチンゲンサイをひと株食べれば、からだの調子を整えてくれるビタミンAの1日の所要量をほぼクリアできるらしい。じゃあ、炒めてみる？

  • 主菜中華風野菜炒め
  • 副菜エビのサクッと揚げ
  • 副菜キュウリのピリ辛漬け
  • スープ・汁白キクラゲのスープ
[写真を拡大]

7/15(火)カツオのたたきサラダ風

和食のコーディネートでもスタイリッシュに仕上げたい！その第一歩、基調の配色を決めてみる。今日は赤、黒、白・・・よし、ばっちり☆

  • 主菜カツオのたたきサラダ風
  • 副菜ピーマンのきんぴら
  • スープ・汁すいとん汁
  • 飲み物ジンジャー梅酒ソーダ
[写真を拡大]

7/16(水)チキンの南蛮漬け

チキンは揚げずにグリルで焼いてタレに漬け込んだ、あっさり仕上げ♪

  • 主菜チキンの南蛮漬け
  • 副菜麩のからしみそ和え
  • 副菜和風ポテトサラダ
  • スープ・汁ナメコのみそ汁
[写真を拡大]

7/17(木)ナスの含め煮

油と相性のよいナスとひりょうずが煮汁をきゅ～っと含んだ！

  • 主菜ナスの含め煮
  • 主食トウモロコシご飯
  • 副菜サーモンのバター焼き
  • スープ・汁貝われ菜のかきたま汁
[写真を拡大]

7/18(金)鶏レバーのオイル煮

オイルで煮るの？！これ、スペインのタパス料理の定番メニューなんだって☆残ったオイルはパンですくって食べても♪

  • 主菜鶏レバーのオイル煮
  • 副菜ホタテとレタスのサラダ
  • 主食じゃが素麺
  • デザートマンゴーカン
[写真を拡大]

7/19(土)マイルドエビカレー

フレッシュトマトを加えて、さらっとした口当たりのカレー。

  • 主食マイルドエビカレー
  • 副菜コンニャクマリネ
  • 副菜モヤシの炒め物
  • デザートバナナタピオカ
[写真を拡大]

7/20(日)カボチャのニョッキ

ニョッキって名前も形もかわいいし、作る行程も結構おもしろい♪

  • 主菜カボチャのニョッキ
  • 副菜イサキのオーブン焼き
  • スープ・汁枝豆スープ
  • デザートグレープフルーツマリネ
献立バックナンバー

同じ季節のおすすめ献立

ピックアップ

最新の おいしい！

ウーマンエキサイト特集

follow me

ピックアップ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件！

Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1998-2017 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright © 1997-2017 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.