下処理ナシでOK！タラの切り身で絶品レシピ
冬の魚「タラ」は、揚げても焼いてもいろいろ手軽に楽しめます！(2022年02月14日)
-
タラの竜田揚げ
淡白なタラにショウガとニンニクでしっかりと味付けしました。
-
-
タラとジャガイモのグラタン
タラの旨みがジャガイモと相性ピッタリ。卵を入れた簡単なホワイトソースにも注目です。
-
タラのパセリパン粉焼き
マヨネーズを使うことでタラに下味がついて、パン粉もつきやすくなります。
-
タラマヨ
揚げたタラをまろやかなソースで和えた満足感の高い主菜です。
-
タラのレンジ蒸しネギ油がけ
タラと野菜を皿に盛り、電子レンジで加熱するだけで超簡単蒸し魚のできあがり。熱々の油をジュっとかけて香ばしく。
-
タラとジャガイモのトマト煮
タラとホクホクのジャガイモは相性抜群！
-
タラのカレーマヨ焼き
タラのムニエルをマヨネーズ入りのマイルドなカレー味に。
-
タラの野菜うまみあんかけ
カラっと揚げたタラに野菜のうまみたっぷりのあんあんをかけました。淡白なタラにあんがよく合います！
-
ふんわりタラのバターしょうゆムニエル
タラに塩をすることで崩れにくくし、うまみを閉じこめることができます。淡白なタラにバターしょうゆがよく合います。
photographs/sumika sakuma ｜cooking/sanae kurita
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
生クリームをたっぷり使用 プリンとイチゴソース by保田 美幸さん がおいしい！
ゲストさん 17:53
-
アボカドと生ハムのブルスケッタ がおいしい！
ゲストさん 17:53
-
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい！
ゲストさん 17:52
-
トマトとブロッコリーのスペイン風オムレツ がおいしい！
ゲストさん 16:56
-
玉ネギとツナの揚げ物 がおいしい！
ゲストさん 16:36
-
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい！
ゲストさん 16:15
-
自宅で作る基本のショートケーキ がおいしい！
ゲストさん 14:43
-
ブルスケッタ がおいしい！
ゲストさん 13:31
-
海鮮あんかけオムレツ がおいしい！
ゲストさん 13:18
-
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい！
ゲストさん 10:33
-
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい！
ゲストさん 07:34
-
バターコーン がおいしい！
ゲストさん 05:58
-
アボカドと生ハムのブルスケッタ がおいしい！
ドラえごんさん 04:41
-
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい！
ドラえごんさん 04:41
-
割り下の黄金比を伝授！簡単定番すき焼き by西川 綾さん がおいしい！
ゲストさん 01:53
