一度ハマるとやみつきに！夏にぴったりパクチー料理
独特な香りと味がクセになる！と人気のパクチー。パンチの効いたレシピで、パクチーの魅力にハマってしまうかも・・・！(2017年08月21日)
-
パクチークリームスパゲティー
パクチーの香りがさわやかなクリームスパゲティーです。
-
パクチー入りキャロットラペ
パクチーを入れて風味を。白ワインにも合う前菜です。
-
チキンとオクラのパクチー風味カレー
スパイシーなカレーにパクチーを合わせた、やみつきになるカレーです。
-
パクチー肉餃子
チーズも入った肉餃子。ビールにもぴったりです。
-
ゆで鶏のパクチーサルサ
パクチー入りサルサソースでゆで鶏を和えた、エスニックなメイン料理です。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1480
レシピ制作
保田 美幸
料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
photographs/chisato tomimoto ｜cooking/rina fujiwara
「一度ハマるとやみつきに！夏にぴったりパクチー料理」の関連特集
手軽に南国の味！ココナッツミルクで作るレシピ
魔法のスパイス クミンで作るエスニック副菜
簡単だけど本格的！ヘルシーでおいしいベトナム料理
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
卵とソーセージのとろーりポテトグラタン がおいしい！
かかやさん 19:16
-
シラスチーズ焼き がおいしい！
かかやさん 19:15
-
玉ネギとツナの揚げ物 がおいしい！
かかやさん 19:15
-
豚肉と大根のキムチ煮 がおいしい！
かかやさん 19:15
-
卵とソーセージのとろーりポテトグラタン がおいしい！
ゲストさん 18:17
-
シラスチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 18:16
-
玉ネギとツナの揚げ物 がおいしい！
ゲストさん 18:16
-
豚肉と大根のキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 18:16
-
シラスチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
玉ネギとツナの揚げ物 がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
豚肉と大根のキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 17:57
-
簡単美味しい！すき焼き プロの味 がおいしい！
ゲストさん 15:19
-
卵とソーセージのとろーりポテトグラタン がおいしい！
ゲストさん 14:44
-
豚バラ肉とニラのチャプチェ風 がおいしい！
ゲストさん 14:31
-
ニラ饅頭 がおいしい！
ゲストさん 14:23
