一度ハマるとやみつきに！夏にぴったりパクチー料理
独特な香りと味がクセになる！と人気のパクチー。パンチの効いたレシピで、パクチーの魅力にハマってしまうかも・・・！(2017年08月21日)
-
パクチークリームスパゲティー
パクチーの香りがさわやかなクリームスパゲティーです。
-
パクチー入りキャロットラペ
パクチーを入れて風味を。白ワインにも合う前菜です。
-
チキンとオクラのパクチー風味カレー
スパイシーなカレーにパクチーを合わせた、やみつきになるカレーです。
-
パクチー肉餃子
チーズも入った肉餃子。ビールにもぴったりです。
-
ゆで鶏のパクチーサルサ
パクチー入りサルサソースでゆで鶏を和えた、エスニックなメイン料理です。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1480
レシピ制作
保田 美幸
料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
photographs/chisato tomimoto ｜cooking/rina fujiwara
「一度ハマるとやみつきに！夏にぴったりパクチー料理」の関連特集
手軽に南国の味！ココナッツミルクで作るレシピ
魔法のスパイス クミンで作るエスニック副菜
簡単だけど本格的！ヘルシーでおいしいベトナム料理
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ニラタマ焼き がおいしい！
ゲストさん 13:18
-
すき焼風煮 がおいしい！
ゲストさん 13:11
-
白みそのお雑煮 がおいしい！
金ちゃんさん 10:14
-
牛スネ肉の煮込み がおいしい！
ゲストさん 04:09
-
調味料２つ！白菜と油揚げのくったり煮 がおいしい！
ゲストさん 02:57
-
カブのおろし汁 がおいしい！
ゲストさん 02:57
-
中華風そぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 02:57
-
白みそのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 02:35
-
中華風そぼろ丼 がおいしい！
ひかるやまもとさん 02:06
-
白みそのお雑煮 がおいしい！
プリンさん 01:51
-
白みそのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 01:42
-
カボチャとベーコンのソテー がおいしい！
尚さん 00:48
-
カブとリンゴのコールスローサラダ がおいしい！
尚さん 00:48
-
スパイシーミートライス がおいしい！
尚さん 00:48
-
白みそのお雑煮 がおいしい！
尚さん 00:48
