簡単だけど本格的！ヘルシーでおいしいベトナム料理
おうちで簡単に本格的な、ベトナム料理を作りませんか？野菜もたっぷりでヘルシーなので、罪悪感なくいただけます♪(2016年09月19日)
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鶏のミークアン
お好みの分量のトッピングをのせたら、器の底から麺をかき混ぜて召し上がってください。
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豚しゃぶバインミー
豚しゃぶを挟んだ手軽に作れるバインミーです。豚肉はこま切れを使うことで、ボリュームが感じられます。
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ベトナム風白身魚の天ぷら
米粉を使った衣でサクサクに揚がります。揚げたてを召し上がれ！
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牛肉とクレソンのサラダ
牛肉にクレソンのほろ苦さがよく合い、砕いたアーモンドが良いアクセントになります。
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小豆の温かいチェー
涼しい季節は温かいチェーがオススメ。ショウガが効いて、体が温まります。
photographs/chisato tomimoto ｜cooking/keiko ito
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