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脱マンネリ！夏の素麺アレンジ術

脱マンネリ！夏の素麺アレンジ術

夏に大活躍の素麺を、いつもと少し違った頂き方で！色々な素麺を楽しむことの出来るアレンジレシピ(2017年07月31日)

  • ウナギの素麺ペペロンチーノ

    パスタの代わりに素麺を使ってペペロンチーノに。ウナギとニンニクの組み合わせで夏バテ知らずの一品です。

  • サルサ素麺

    簡単なサルサソースでおしゃれな素麺の出来上がり！　暑い日におすすめです。

  • フォー風素麺

    鶏肉のだし汁が美味しいスープでエスニックを味わう温かい素麺です。レモンを搾るのがポイントです！

  • 鶏もも肉とオクラの韓国風素麺

    混ぜるだけのつゆが絶品！　キムチの辛味とお酢の酸味で味わう韓国風の素麺です。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

photographs/sumika sakuma ｜cooking/chisato tomimoto

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