作り方1
ジャガイモは皮をむいて6～8つに切り、ラップで包んで電子レンジで6分加熱し、柔らかくなれば熱いうちにフォークでつぶす。塩、コショウ、生クリームを加えてよく混ぜ合わせ、牛肉のしぐれ煮を加えて更によく混ぜ合わせる。
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