太鼓判 10+ おいしい！
チキンのレモン風味ソテー
作り方1
フライパンにサラダ油を薄くひいて中火にかけ、汁気を軽くきった鶏もも肉を皮側を下にして並べ入れ(下味は残しておいて下さい)、両面焼き色をつける。焼き色がついたら弱火にし、フライパンに蓋をして5～6分蒸し焼きにして器に盛る。
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