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デザート・メロン

熟したメロンにホワイトキュラソーをからめました。ジュースを飲んでいるようなジューシーさ。

材料  （ 2 人分 ）

メロン

1/2個

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2014/07/21
更新日：
2014/07/16

下準備

  • デザート・メロンの下準備1

    メロンは4つのくし切りにする。種を取り、皮から果肉を切り離し、ひとくち大に切る(ここではアンデスメロンを使っています)。

作り方

  1. デザート・メロンの作り方2
    1

    ボウルにメロンを入れ、ホワイトキュラソーをかけ、全体にからめる。器に盛り、あればミントの葉を飾る。

    軽く冷やすとおいしいです！

このレシピのポイント・コツ

・お子様やアルコールに弱い方は、ホワイトキュラソーをかけずに盛って下さいね！
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中島 和代／杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代／杉本 亜希子

家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • デザート・メロン

      ホワイトキュラソー加えるだけで、大人のデザートですね！せっかくなので少し凍らせてみたらさらに美味しかったですよ。簡単なので、また作りたいです。

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