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ブランデーメロン

みずみずしくて甘いメロンにブランデーをからめて少し大人のデザートに。

献立
調理時間
カロリー
70 Kcal
レシピ制作: 
中島 和代/杉本 亜希子
材料  ( 2 人分

メロン

1/2個

ブランデー

小さじ2

ミントの葉

(あれば)適量

下準備

  • メロンは4~8等分に切り、皮をむいて種を取り、ひとくち大に切る。

作り方

  1. 1

    ボウルにメロンを入れ、ブランデーをかけて全体にからめる(よく冷やすとおいしいです)。器に盛ってミントの葉を添える。

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中島 和代/杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代/杉本 亜希子

家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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