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ワッフルアイスサンデー

フレッシュなイチゴをワッフルでサンドした、気分がHappyになるパフェ！

材料  （ 2 人分 ）

ワッフル

(市販品)2枚

イチゴパウダー

(市販品)適量

ホイップクリーム

(市販品)適量

ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート
公開日：
2012/02/27
更新日：
2015/04/21

下準備

  • ワッフルは厚みを半分に切る。

  • イチゴはヘタを切り落とし、飾り用に4個取り置き、残りは縦4等分に切る。

  • ワッフルアイスサンデーの下準備3

    常温に出して少し柔らかくしたバニラアイスに、フレーズリキュールと、イチゴを崩しながら混ぜる。

作り方

  1. ワッフルアイスサンデーの作り方4
    1

    ワッフルにアイスをサンドして、ラップに包み冷凍庫で30分以上冷やしかためる。(ヒント)前日に作っておいても良いですね。

  2. ワッフルアイスサンデーの作り方5
    2

    かたまったら食べやすい大きさに切り、ホイップクリームと飾り用のイチゴ、イチゴパウダー、ミントの葉と共に盛り合わせる。(ヒント)フレーズリキュール、イチゴパウダーが手に入らない場合は、なくてもOKです。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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レシピ＋調理＋ スタイリング：大黒真未｜写真：杉本亜希子

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