今日の献立は「鮭ごはん」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鮭ごはん」を含めた全4品。
デザートを食べる分、コロッケは揚げずにカロリーオフ！！おみそ汁はナスと相性がいい赤みそで。
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鮭ごはん

鮭は香ばしく焼いてからお米にのせて炊きます。大きめにほぐして仕上げます。
調理時間：1時間
カロリー：580Kcal
主材料：お米 甘塩鮭 ショウガ だし汁 酒 ネギ
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揚げないコロッケ
シンプルなコロッケ。生クリームでコクをプラスします。
調理時間：20分
カロリー：289Kcal
主材料：カボチャ ジャガイモ 生クリーム 天ぷら粉 水 パン粉 サラダ菜
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焼きナスのおみそ汁

赤みそとの相性ばっちり。ナスは穴をあけてから焼きます。
調理時間：30分
カロリー：42Kcal
主材料：ナス だし汁 ミツバ
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バニラアイスキャラメルバナナ添え
バナナは動かし過ぎずじっくり、表面をカリカリに焼きます。
調理時間：10分
カロリー：291Kcal
主材料：バニラアイス バナナ バター
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