大人気女性漢方家が養生レシピ113掲載の新刊発売

おいしい漢方で自分を癒やそう2023年4月22日（土）、世界文化社から、漢方アドバイザー 久保奈穂実氏の新刊『1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365』が発売されました。

同書では、1日1テーマ365日分の養生法を、美しいイラストとやさしい文で紹介。身近な食材を活かした養生レシピや、疲れた日にも取り入れられるセルフケアなどが1冊にまとめられています。

くたくたな夜でも手軽に作れる「レンチン豆腐」や、胃腸をいたわる「春キャベツのしらす和え」など簡単でおいしいレシピに注目です。

販売価格は1,760円。Amazon.co.jpなどで販売されています。なんとなく不調が続いている人や、疲れやすくなったと感じている人、漢方について基礎知識から学びたい人などにオススメです。

SNSで発信する養生ネタなどが大人気！久保奈穂実（くぼなおみ）氏は女子美術大学造形科を卒業。ハードな生活で身体のバランスを崩した際に漢方薬に助けられ、イスクラ中医薬研修塾にて中医学を学びました。現在は、漢方薬膳師、漢方アドバイザー、国際中医薬膳管理師、ペット薬膳管理士など幅広い分野で活躍しています。

（株）niu 代表取締役を務め、成城漢方たまりで漢方相談、薬膳講師を行っています。