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オーガニック好き必見の「日本酒フェア」が開催

 

東京ドームの4倍近い田圃で酒米を栽培丸本酒造株式会社が、オーガニック日本酒を無料でプレゼントするオーガニックフェアを2020年12月8日にスタートしました。

岡山県浅口市に本社をおく丸本酒造株式会社は1867年創業。原料となる酒米は、16ヘクタールの田圃で徹底的な土壌分析をしながら栽培されています。

エコサートQAIJAPANより「認定有機加工食品生産行程管理者有機認定」および「認定有機農産物生産行程管理者有機認定」を受けており、さらに北米での有機認証となるNOP認証(National Organic Program 米国農務省全米有機プログラム)を取得。

2010年には、日本酒として国内初のEC Regulation(ヨーロッパでの認証)を取得しています。

日本酒初心者も安心して楽しめる!今回スタートしたオーガニックフェアは、オーガニック日本酒の良さを知ってもらうための企画。オンラインショップで対象商品を購入すると、9年間熟成したオーガニック日本酒がプレゼントされます。

対象商品となる「竹林 かろやか オーガニック」(税込2596円)は、緑を思わせるすっきりさわやかな旨味と甘味で、日本酒初心者にも飲みやすいと好評の1品。
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