「リーベルホテル大阪」『Early Summer Festa～初夏のグリルディナー&シトラススイーツビュッフェ～』を5月15日より開催！

また、パフェやカップケーキを自由にアレンジできる「スイーツアレンジコーナー」もご用意。フルーツやクリーム、ソースを組み合わせて、自分だけのスイーツ作りをお楽しみいただけます。

お食事からデザートまで、それぞれのスタイルで楽しめる内容で、ご家族でのご利用にもおすすめです。

■メニュー例

【冷製料理】

・冷製トマトムース
・サーモンマリネと大根のミルフィーユ
・グレープフルーツと貝のセビーチェ セルフィーユの香り

【温製料理】

・チキンのロースト レモンとエストラゴンの白ワインソース
・サーモングリル エルダーフラワーとバレンシアオレンジのソース
・殻付き帆立貝のオーブン焼き アヒージョ仕立て

【ライブ料理】

・初夏のハーブ香るグリルミートセレクション
・ガーリックシュリンプ
・鰹のレアステーキ 柚子の香り

【スイーツ】

・柑橘のパフェ パヴロヴァ風
・オレンジのタルト
・チョコとオレンジのシュークリーム
・オレンジのリングゼリー
・グレープフルーツジュレとパンナコッタ
・ライムと日本酒のジュレ

【キッズメニュー】

・ツナの冷製パスタ
・カントリーポテト
・鶏のからあげ
・とうもろこしグラタン
・キッズアレンジパフェ
・キッズアレンジカップケーキ

■思わず写真を撮りたくなる、初夏のフォトスポット

レストランエントランスには、レモンやシトラスをモチーフにした爽やかなフォトスポットをご用意。