要注意!おいしいけど「意外とカロリーが高い栗料理」トップ10
2015年10月14日 22:00
ですから単純に、「栗の分が白米ごはんより高くなります」。どれだけ栗を入れて炊くかにもよりますね。
[4位]:マロンパイ(372 kcal)1切れ
「バターを練り込んだパイ生地を使ったマロンパイは、油分も糖分も多く、ケーキよりエネルギー高め」。一切れにしてはかなり高い数値です。
[3位]:栗おこわ(327 kcal)茶碗1杯
栗ごはんよりも栗おこわのが高カロリー。「もち米に、豆も入る栗おこわなので、栗ごはんよりカロリー高め。市販の甘露煮を使ったおこわだと、さらにカロリーも高くなります」。これは、たとえおいしかったとしても、おかわりを躊躇してしまいそう。
[2位]:栗きんとん(424 kcal)1人前(249.5g)
砂糖を加えず栗だけでつくる方法であれば、食材のカロリー+α程度です。しかし「甘露煮や、砂糖を加えた甘い栗きんとんであれば高カロリー」とのこと。
[1位]:モンブラン(425kcal)1個
カフェやスイーツ店の秋メニューには欠かせないモンブランが第1位。
「栗やホイップクリームなどが使われており、生地にはスポンジやタルトが使われ、高カロリーです」というわけで、あの甘く芳醇な味わいには、やはり罠があることがわかりました。
[4位]:マロンパイ(372 kcal)1切れ
「バターを練り込んだパイ生地を使ったマロンパイは、油分も糖分も多く、ケーキよりエネルギー高め」。一切れにしてはかなり高い数値です。
[3位]:栗おこわ(327 kcal)茶碗1杯
栗ごはんよりも栗おこわのが高カロリー。「もち米に、豆も入る栗おこわなので、栗ごはんよりカロリー高め。市販の甘露煮を使ったおこわだと、さらにカロリーも高くなります」。これは、たとえおいしかったとしても、おかわりを躊躇してしまいそう。
[2位]:栗きんとん(424 kcal)1人前(249.5g)
砂糖を加えず栗だけでつくる方法であれば、食材のカロリー+α程度です。しかし「甘露煮や、砂糖を加えた甘い栗きんとんであれば高カロリー」とのこと。
[1位]:モンブラン(425kcal)1個
カフェやスイーツ店の秋メニューには欠かせないモンブランが第1位。
「栗やホイップクリームなどが使われており、生地にはスポンジやタルトが使われ、高カロリーです」というわけで、あの甘く芳醇な味わいには、やはり罠があることがわかりました。
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